como algunos saben me encanta devorar a los pescaditos y a los frutos del mar, como vengan, crudos, más que vivos, cocidos, asados, frutos...
en un día como hoy...
Chirashi-zushi...
un tipo de sushi en que nada está puesto ordenadamente ni enrrollado, sino que solo mezclas al arroz: pedazos del salmon asado, camarones, takenoko (bebés de bamboo) y lo que usted quiera añadirle y las algas nori cortadas como ultimo toque...
todo gracias a mi madre :)
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